おはようございます。
こちらは一緒に付いてきたレシピブックに載っていたカボチャとレンコン。ジャガイモなど火が通りにくいものは先にこの容器のままレンジに入れてチン、それから具材を足して、塩、胡椒、オリーブオイルやハーブなどをかけて、グリルで弱火で１０分程度、そのあと数分放置。遠赤外線効果でふっくらジューシーに出来上がります。これは残っていたモッツァレラチーズとエメンタールを乗せました。パルミジャーノにした方が美味しかったかも？
シンプルで美味しいですよ～。
注意点としては、あまり入らない、高さを出すと蓋が閉まらない、というところです。アクアパッツァなど美味しいですがあれこれ重ねられません。ちゃんと作るならやはりグラタン皿でオーブン使いになりますが、副菜レベルに便利ですね。
お天気は下り坂のようですが気温は高そうな祭日ですね。
先週の木曜日、テニスのメンバーが「来週はいらっしゃる？」と何度も聞くのでなんで？とおもいましたら７人のクラスで４人お休みということ。もう一人休むとコーチを入れても試合ができないから、と念を押されました。私、今日が祭日だって先週は頭になかったですよ。それで相方が木曜日に映画が観たいと言っていたんですね～～～。私は行きますよ、テニス！！！
最近買ってみたこちら。結構便利で毎日のように使っています。ちょっともう一品野菜のおかずを、とか、お弁当のおかず作りに便利なんです。放っておけるのが良いのです。
魚焼きグリルで使うので、収納場所もこちらです。
先週の木曜日、テニスのメンバーが「来週はいらっしゃる？」と何度も聞くのでなんで？とおもいましたら７人のクラスで４人お休みということ。もう一人休むとコーチを入れても試合ができないから、と念を押されました。私、今日が祭日だって先週は頭になかったですよ。それで相方が木曜日に映画が観たいと言っていたんですね～～～。私は行きますよ、テニス！！！
最近買ってみたこちら。結構便利で毎日のように使っています。ちょっともう一品野菜のおかずを、とか、お弁当のおかず作りに便利なんです。放っておけるのが良いのです。
魚焼きグリルで使うので、収納場所もこちらです。
こちらは一緒に付いてきたレシピブックに載っていたカボチャとレンコン。ジャガイモなど火が通りにくいものは先にこの容器のままレンジに入れてチン、それから具材を足して、塩、胡椒、オリーブオイルやハーブなどをかけて、グリルで弱火で１０分程度、そのあと数分放置。遠赤外線効果でふっくらジューシーに出来上がります。これは残っていたモッツァレラチーズとエメンタールを乗せました。パルミジャーノにした方が美味しかったかも？
シンプルで美味しいですよ～。
注意点としては、あまり入らない、高さを出すと蓋が閉まらない、というところです。アクアパッツァなど美味しいですがあれこれ重ねられません。ちゃんと作るならやはりグラタン皿でオーブン使いになりますが、副菜レベルに便利ですね。
それから２月の中旬から始めた簡単糠漬けも続けています。探せば無印でも似たような大型ジップロックに入ったぬか床売っていますし、今回三越で大安売りだった「おばあさんのぬか床』、というのを買ってみました。なんと３００円。（MUJIのだって９８０円だし、私がつかっているのは１７８０円くらいしました）
写真をアップしようとしたのですが、どうにも調子が悪くアップロードできませんでした。最近写真をアップするのにすごい時間がかかります。数枚同時にはできなくて１枚ずつ、何分もかかってエラーが出たりします。嫌な予感。。。。。。。
糠漬けも２週間目あたりからよいお味になってきました。あと数週間は使えそうです。次は「おばあさんのぬか床」を使ってみます。やはり私はキュウリが好きです。
朝、もう一度やってみたらアップできましたが、なにも画像がいるようなシロモノではなかったです。これが再三の値下げで５００円が３００円になっていました。もはや元の値段はわかりません。こんなの売っているの見たことないですけれどどこから出してきたのか？
早いところではお花見も楽しめそうですね～。
良い祭日を！
写真をアップしようとしたのですが、どうにも調子が悪くアップロードできませんでした。最近写真をアップするのにすごい時間がかかります。数枚同時にはできなくて１枚ずつ、何分もかかってエラーが出たりします。嫌な予感。。。。。。。
糠漬けも２週間目あたりからよいお味になってきました。あと数週間は使えそうです。次は「おばあさんのぬか床」を使ってみます。やはり私はキュウリが好きです。
朝、もう一度やってみたらアップできましたが、なにも画像がいるようなシロモノではなかったです。これが再三の値下げで５００円が３００円になっていました。もはや元の値段はわかりません。こんなの売っているの見たことないですけれどどこから出してきたのか？
早いところではお花見も楽しめそうですね～。
良い祭日を！
コメント
コメント一覧 (14)
ホワイトデーのプレゼントなんてあるのですか？おしあわせですね。ヨーロッパの古い建物と比べると張りぼてかんは否めないですね。今夜は、大阪を離れる若い二人のDrに個人的な送別会をしました。二人とも結婚して、ご主人の郷里の名古屋に行くことになり、予算の関係でイタリアンです。一人は、ご主人はたまたま見ご主人は息子と同じ施設にごしゃ
hiroさま、災難でしたね～。お休みの日の時間を取られるのは腹立たしいです。しかも、ずっと待っていたのに肝心のチェックも済まず、車も大変なことになり～～。大手ならアフターケアは心配ないでしょうけど、嫌な思いをなさいましたね。シャンパンのんで元気になりましょう！
きっと東京会館すご～く時間があるときが良いですね。だれか連れて行ってくれないかな？なんとなくあそこは自分で支払するところじゃないって感じですね。あんずさまおっしゃるとおり、そんな感じのところです。若いころはお給料日に東京会館のカレーや中華の焼きそばを食べに行ってましたね。上司がランチに連れて行ってくれるのも東京会館でした。古き良き時代。マロンシャンテリーが美味しかったです。
わたしクリーニングのタグがコートの裏のお洗濯タグのところにびよ～～んと付いているのを知らずに数か月着ていたことがありました。これ、もうきないかな？と思った時に発見！！嫌ですね～。
かぼちゃとレンコンとても美味しそうです。お料理好きな人、上手な人ほんと憧れます。ご主人様お幸せですね〜。我が家は息子のテニスの試合で今朝早かったのですが、主人が朝ごはん作ってくれました。毎朝感謝しないといけませんね〜。
Soku様 アルマーニのショーの様子ありがとうございます。♡のスニーカー可愛いです。サイズがあると良いですね。モデルさん達が着ていると何でもカッコよくステキに見えますが、Soku様もスタイル良いので羨ましいです。購入されたブラウスとっても素敵！私も着てみたいです。昨日もお買い物なさって、これでハイブランドからプチプラまで春物結構揃いましたね♪
コスメ情報もありがとうございます。コスメデコルテのクリームシャドウ気に入って毎日使ってます♪簡単にグラデーションができて、夜までくすまずヨレず、二重の溝にも溜まらず、綺麗なままです。人気なのも頷けます。トムフォードも良さそうですね。
ココフラッシュはモチはあまり良くないですが、スリムタイプで塗りやすく艶感や発色など好きです。見た目かなり濃い色でもシアーな仕上がりなので、いくつもタッチアップした方がいいです。
年度末や人事異動等で忙しい中、昨日は私にとって仕事上一番関わりがある部長のプチ送別会でした。暖かかったので先日買ったブルゾンを着ようと出かける前に襟元のタグを切り、気分良く出勤しましたが、二次会で脱いだ時に内側左サイドにも別のタグが付いていることに気づきました。めちゃ恥ずかしかったです。皆さまは大丈夫と思いますが、よくご確認下さいませ。
グリラー、これあればもう一品、手間をかけずにできて便利ですね。アモゾンでも楽天でも売ってました。東京駅近くレストラン情報ありがとうございます。東京会館も改装されたのですね。前を通るたび歴史あって、いい雰囲気って思っていたのです。プルニエとロッシニ、ディナーは17時半からですね。今回、私が20時前の新幹線に乗りたいし、甥が19時からの別の会食にちょっと遅れて出席する予定なので17時で予約したメゾンバルザックのままにします。あんずさま、改装前よりカジュアルでテーブル間隔狭いこと、覚悟しますね。窓際席、シャンパンフリースローで予約しています。お料理は前回のメニューより劣るので、あまり期待しないでおきます。妹一家も勢揃いなので、久しぶりの集合とても楽しみです。
お弁当のおかず、美味しそう！チーズがかかっているのは食欲そそりますね。相方さま、お幸せだこと !
[おばあちゃんのぬか床] かなりお得です。私は成城石井でこれも購入していますが、たしか700～800円程度ではないかと。画像を拝見すると発酵が進んでいるので、お得になっているのだと思われますが、品質に問題なし、良いお買い物ですねー。
東京会館、久しく出掛けておりません。昔、お世話焼きの上司が、何度となくお見合いをセッティングしてくれた場所です。なつかしや～。久しぶりにあそこのクッキー食べたくなりました。
イブキクラフトというところですね。良い名前❤
暖かいですね～。
メゾンバルザック、改装オープン後はお邪魔していないのです。駅近で確かに私もKITTEのアルカナより好きでした。駅からはすこし離れますが、昨日新しくなった東京会館を見てあんぐり！！立派になったものですね～。レストランは昔の名前のままみたいですけれど、ロッシーニテラスというのが出来てこちらがコーヒーハウスのようです。ロッシーニはローストビーフ、プルミエは舌平目のムニエルが有名です。甥御さんの卒業祝いなら東京会館というのも思い出に残りそうですね。サービスは間違いないと思いますが、時間がかかるかな？一度行ってみたいです。有楽町まで歩いて３分、タクシーでもワンメーターで東京駅です（歩いても１０分くらい？）